創新創業方法先行！2019年中國(guó)創新方法大賽湖南賽區決賽于2019年10月30日-31日在長(cháng)沙成(chéng)功舉辦。本次活動由湖南省科協、湖南省科技廳共同主辦。比賽吸引了山河智能(néng)、華菱漣鋼、中車株洲電力機車研究所、中國(guó)航發(fā)湖南動力機械研究所、湖南省天香生物等近30家企業參與。在長(cháng)沙、株洲、嶽陽三場市州選拔賽中，共有40個創新方法應用項目突出重圍，進(jìn)入決賽。參賽項目涉及智能(néng)制造、石油化工、軌道(dào)交通、航空發(fā)動機、生物提取等多個湖南特色産業。

        如何從紫薯加工清洗液中提取花青素？如何降低動車組風機的噪聲？……在長(cháng)沙結束的2019年中國(guó)創新方法大賽湖南賽區決賽上，利用共同的方法解決不同問題的40個參賽項目決出了位次。

        邵陽市深成科技有限責任公司“基于TRIZ的--解決紫薯加工清液中花青素提取利用問題”項目榮獲2019年中國(guó)創新方法大賽湖南賽區二等獎。

基于TRIZ的
花青素提取純化技術的創新和應用
——解決紫薯加工清洗液中花青素提取利用問題

項目背景：
黨的十九大報告中指出要實施“健康中國(guó)”戰略，“大健康産業”迎來黃金發(fā)展期。2017年，《湖南省“十三五”戰略性新興産業發(fā)展規劃》中提出將(jiāng)生物醫藥等七大戰略性新興産業作爲重點産業打造，其中生物技術是生物醫藥領域重點支持發(fā)展方向(xiàng)。

項目簡介：
本課題主要研究的是從紫薯精深加工清洗液中提取純化花青素，解決紫花青素提取純化工藝中存在的四個問題，通過(guò)綠色高效的提取方法得到純度23%以上的紫花青素。紫花青素作爲一種(zhǒng)有效的功能(néng)性成(chéng)份，是一種(zhǒng)天然的抗氧化劑，其抗氧化能(néng)力是維生素C的20倍、維生素E的50倍；花青素亦有抗輻射、抗過(guò)敏、抗腫瘤、抗衰老、保護視力的作用。

項目應用：
本項目解決了農産品加工過(guò)程中植物有效成(chéng)份流失的技術難題，爲農産品加工清洗過(guò)程中植物有效成(chéng)份的高效利用，提供了新的解決方案；項目爲食品、醫藥、日化等行業的廢水利用提供了借鑒，增産創收、節能(néng)減排，具有良好(hǎo)的經(jīng)濟社會(huì)效益。