綠色食品包裝要符合食品包裝的基本要求,即:①較長(cháng)的保質期(貨架壽命);②不帶來二次污染;③少損失原有營養及風味;④包裝成(chéng)本要低;⑤貯藏運輸方便、安全;⑥增加美感,引起(qǐ)食欲。此外,綠色食品包裝逐宜利于環保,包裝産品從原料、産品制造、使用、回收和廢棄的整個過(guò)程都(dōu)應符合環境保護的要求,這(zhè)包括節省資源、能(néng)量、減少、避免廢棄物産生,易回收利用,再循環利用、可降解等具體要求和内容。
按照《綠色食品 包裝通用準則》(NY/TSS-2002) 要求,綠色食品包裝應當根據不同的綠色食品選擇适當的包裝材料、容器、形式和方法,以滿足食品包裝的基本要求、包裝的體積和質量應限制在最低水平,包裝實行減量化。在技術條件許可與商品有關規定一緻的情況下,應選擇可重複使用的包裝;若不能(néng)重複使用,包裝材料應可回收利用;若不能(néng)回收利用,則包裝廢棄物應可降解。
紙類和塑料制品包裝材料要求可重複使用、回收利用或可降解。紙類包裝表面(miàn)不允許塗蠟、上油,不允許塗塑料等防潮材料,紙箱連接應采取粘合方式,不允許用扁絲釘釘合,紙箱上所作标記必須用水溶性油墨,不允許用油溶性油墨。塑料制品包裝在保護内裝物完好(hǎo)無損的前提下,盡量采用單一材質的材料,使用的聚氯乙烯制品、聚苯乙烯樹脂或成(chéng)型品應符合相應國(guó)家标準要求,不允許使用含氟氯烴(CFS)的發(fā)泡聚苯乙烯(EPS) 、聚氨酯(FUR) 等産品。金屬類和玻璃制品包裝應可重複使用或回收利用,不應使用對(duì)人體和環境造成(chéng)危害的密封材料和内塗料。
外包裝上印刷标志的油墨或貼标簽的粘著(zhe)劑應無毒,且不應直接接觸食品。可重複使用或回收利用的包裝,其廢棄物的處理和利用按GB/T16716的規定執行。